Август, пожалуй, самый спокойный месяц в огородной страде. В мае идут активные посевы, в июне – бесконечные прополки и обработки, июльская жара заставляет регулярно поливать… Зато в августе – самое время наслаждаться результатами своих трудов/ Грядки полны свежей зелени, в теплицах – спелые томаты и огурцы, можно смело пробовать молодую картошечку, прочие корнеплоды и бессемянные арбузы от agrorom.ru. Однако и в этот благодатный месяц можно заняться посадками! Что успеет вырасти до наступления холодов?
Овощи
Наиболее быстрорастущие варианты способны дать урожай через месяц после посева. В регионах с мягким, теплым климатом, в августе можно посадить огурцы – как в открытый грунт, так и в теплицу. Во второй половине сентября они дадут урожай.
Оптимальный овощ для быстрого выращивания – редис. Его можно досевать в течение всего лета вместо уже съеденных овощей. Но если в конце июня – июле редис плохо растет и часто уходит в цвет из-за жары и длинного светового дня, то в августе результат будет гораздо лучше!
Дело в том, что редиска любит относительно короткий световой день и выраженный контраст между ночной и дневной температурой. Поэтому лучшее время для ее посадки – с марта по май и август-сентябрь.
Зелень
Вот что точно успеет порадовать свежим урожаем до наступления холодов! Для посева в августе подходят все быстрорастущие и неприхотливые виды зелени:
- руккола;
- японская листовая капуста;
- горчица листовая;
- кресс-салат;
- шпинат;
- портулак овощной.
Обычные листовые салаты уже не успеют вырасти, в августе этот процесс будет протекать намного медленней. Укропу, петрушке нужно много времени на всходы, однако можно ускорить это, предварительно замочив семена на три дня, ежедневно меняя воду. Вырастить большие пышные кусты уже не получится, однако молоденькая зелень к свежему салату будет.
Сидераты
И, конечно, можно уже начать беспокоиться о следующем огородном сезоне. В августе начинают постепенно освобождаться грядки, например, убирают репчатый лук. Самое время посеять сидераты. К ним относятся культуры, которые восстанавливают почву.
Оптимальные вариант для августа-сентября – это горчица. Освободившуюся грядку необходимо перекопать и засеять сидератом. Зелень взойдет и успеет подрасти до холодов. Потом два варианта, как поступить. Можно оставить грядку с зеленью под снег и перекопать весной, а можно накануне заморозков перекопать грядку еще раз вместе с горчицей.
Также накануне холодов можно посеять озимые рожь, пшеницу, овес. Взойдя весной сразу после таяния снега, они наполнят почву полезными веществами. Вспахать огород нужно будет вместе с этими растениями. Их остатки выступят в качестве питательного удобрения.
