Образование трещин на томатах может быть вызвано как внутренними факторами, например восприимчивостью сорта, так и внешними, небиотическими (неживыми) факторами, например воздействием окружающей среды. Давайте разберемся в деталях!
Что приводит к образованию трещин на помидорах?
Чаще всего образование трещин на созревающих плодах томатов вызывается дождями после засухи или обильным поливом после пересыхания почвы, что провоцирует резкий рост ягод. Резкое поглощение воды может привести к растрескиванию ягоды, при этом со стороны плодоножки появляются кольцевые или радиально распространяющиеся трещины. Трещины представляют собой не только эстетическую проблему, но и открывают путь для инфекции.
Колебания температуры также могут вызывать трещины на плодах, но чаще всего это происходит весной, в апреле и начале мая у рассадных сортов, когда колебания температуры в теплице превышают 15 градусов Цельсия в течение нескольких дней.
Одностороннее внесение азотных удобрений и обильный полив также могут стать причиной появления трещин на плодах.
Трещины могут быть вызваны чрезмерной потерей листовой подстилки. Чрезмерная дефолиация путем удаления зараженных листьев с томатов, например, в целях защиты растений, или неправильное применение подкормки для снижения роста также могут стать причиной трещин на плодах.
Недостаток бора или кальция может сделать ткани ягод недостаточно гибкими, что также может способствовать появлению трещин. В целом борные и кальциевые подкормки помогают предотвратить растрескивание ягод и увеличить срок их хранения.
Как можно предотвратить образование трещин на томатах?
Специалисты по селекции пытаются вывести сорта, менее склонные к образованию трещин. Плоды устойчивых к растрескиванию сортов имеют твердые, но гибкие стенки. Для всех сортов с тонкой кожицей садоводу необходимо избегать неблагоприятного воздействия факторов окружающей среды. В этом случае самое главное — обеспечить постоянное снабжение водой. Поэтому в сухую погоду поливайте. Причем часто и небольшими дозами!
Наиболее частой причиной трещин на плодах является внезапный обильный полив или дождь. Решение проблемы — стабильная подача воды в небольших количествах. На эффективность полива также влияет структура почвы. Обладателям рыхлых, песчаных почв следует обратить особое внимание на постоянный, частый, малообъемный полив. Потребность растений в воде меняется в зависимости от погоды и стадии развития растения. В случае с томатами количество воды, расходуемой на одно растение, составляет от 0,1 до 2-3 л в день.
Что делать, если проблема уже возникла?
Треснувшие помидоры лучше всего удалять сразу, пока не началось гниение. Можно также попытаться дозреть, но гнилые помидоры можно отправить в компост. Следует отметить, что помидоры, собранные до созревания, никогда не будут такими же сочными, как созревшие на растении.
